Яичная диета Магги для похудения: меню на 2 и 4 недели в таблице, разрешенные и запрещенные продукты

Яичная диета Магги получила свое название от имени ее создательницы Маргарет (сокращенно Магги) Тэтчер. Именно в ее стареньком блокноте были обнаружены записи о системе питания, в которой завтрак состоял из яйца и грейпфрута. Об этом несложном, но невероятно действенном способе стать стройнее читайте в нашей статье.

Особенности яичной диеты Магги

Яичная диета Магги способствует активации биохимических реакций, в ходе которых расщепляются жиры. В ежедневное меню для этого обязательно включаются куриные яйца. Метод подразумевает употребление значительного количества белка. Сахар при этом употребляется в крайне малых количествах.

Важной особенностью диеты Магги является то, что срывы в ней не допустимы. Если вы дали себе волю, нарушили рекомендованный режим питания или по ошибке употребили недопустимое блюдо, метод не будет иметь эффекта.

Правила и принципы питания

Если вы сомневаетесь в своей дисциплинированности, то пробовать этот способ не стоит, так как диета Магги эффективна только при соблюдении следующих правил:

  • выпивать по 2-3 л воды в сутки;
  • нельзя менять порядок блюд в меню (например, если утром нужно съесть яйцо, а вечером мясо, нельзя есть мясо на завтрак, а яйцо на ужин);
  • во время диеты обязательны ежедневные пешие прогулки;
  • запрещаются перекусы;
  • соль следует ограничить;
  • если режим питания был нарушен, диету начинают сначала.

В рацион обязательно включаются овощи и фрукты. Поэтому если вы употребляли их крайне редко, во избежание проблем с пищеварением, эти продукты еще до начала диеты нужно понемногу вводить в меню.

Рекомендуемые и запрещенные продукты

Метод предполагает употребление следующих продуктов питания:

  • диетическое мясо и субпродукты;
  • постные виды рыб: лемонема, треска, минтай, тунец;
  • морепродукты;
  • яйца куриные, перепелиные;
  • несладкие кисломолочные продукты (кефир и ряженка разрешены только с 4 недели);
  • овощи (за исключением картофеля и бобовых);
  • зелень;
  • фрукты и ягоды: цитрусовые, яблоки, груши, персики, ананас, сливы, малина, клубника, черника, ежевика;
  • хлебобулочные изделия: галеты, хлебцы, сухарики;
  • напитки: питьевая вода, несладкий кофе и чаи (в любое время)
  • пряности и острая пища в разумных пределах.

Данный способ похудения подразумевает запрет на следующие продукты:

  • маринованные или соленые овощи;
  • картофель и бобовые культуры;
  • жирные сорта мяса: баранина, свинина, гусь, утка
  • жареные блюда;
  • грибы;
  • сладости и мед;
  • сало и прочая жирная пища;
  • сухофрукты и фрукты, богатые сахарами: бананы, изюм, виноград, хурма, инжир, гранат, манго, черешня;
  • алкогольные напитки.

Разрешенную растительную пищу употребляют как в сыром виде, так и после термической обработки.

Меню на 2 и 4 недели в таблице

Продолжительность яичной диеты составляет 2 или 4 недели. Образец меню на каждый день для обеих вариаций представлен в виде таблиц.

Двухнедельный рацион для диеты Магги

Ежедневный завтрак неизменно состоит из 2 сваренных вкрутую куриных яиц (можно заменить 4-мя перепелиными) и половинки цитруса (апельсина или грейпфрута).

День недели Первая неделя Вторая неделя
Обед Ужин Обед Ужин
Понедельник Яблоки до насыщения Говяжьи паровые тефтели Капустный салат, тушеная печень Овощное ассорти, вареное яйцо, 1 апельсин
Вторник Паровая курятина 2 вареных яйца, ассорти из сырых овощей, пол-апельсина Мясные тефтели, капустный салат, огурцы 2 яйца, 1 грейпфрут, огурцы с зеленью
Среда Хлебец с сыром, овощной салат Тушеное филе минтая Паровая телятина с тыквой и цуккини Омлет из 2 яиц (паровой)
Четверг Сливы до насыщения Печеное мясо с тыквой Творог с абрикосами и сливой, сыр 2 вареных яйца
Пятница 2 вареных яйца, овощной салат Зразы из цыпленка, 1 грейпфрут Тушеные котлеты с луком кальмары, тост Груши до насыщения
Суббота Абрикосы до насыщения Салат греческий, телятина (тушеная или паровая) Паровое мясо, соте из баклажанов 2 яйца
Воскресенье Тефтели из индейки с овощным гарниром Ассорти из отварных овощей Филе бедер цыпленка, запеченное фольге с овощным гарниром Вареные овощи, 1 цитрус

Более продолжительный вариант диеты рассчитан на 28 дней. Первые пару недель завтрак, как и в предыдущей вариации, состоит из 2-х сваренных вкрутую яиц и половинки цитруса. Пример меню яичной диеты Магги на 4 недели представлен ниже.

Первая и вторая недели

День недели Первая неделя Вторая неделя
Обед Ужин Обед Ужин
Понедельник Киви до насыщения Кролик, тушенный с брокколи Сердечки, тушенные с капустой Омлет из 2 яиц (паровой)
Вторник Цыпленок, тушенный с кабачками Закуска из отварной свеклы Овощное рагу с фаршем 2 вареных яйца, 1 грейпфрут
Среда Галеты с творожным сыром Говяжьи тефтели, листья салата Творог с клубникой, тост 2 вареных яйца, 1 апельсин
Четверг Яблоки до насыщения Запеченное филе индейки с укропом Камбала, запеченная с цветной капустой Фруктовый салат, 1 вареное яйцо
Пятница Фруктовый салат, творог Паровое филе цыпленка Овощи, котлеты из говядины 2 вареных яйца, 1 цитрус
Суббота 2 вареных яйца, салат из белокочанной капусты и томатов Котлеты из хека с овощным гарниром Салат из сладкого перца, томатов и капусты, тушеное куриное филе Груши до насыщения
Воскресенье Отварная говядина с помидорами черри 2 яйца, 1 цитрус Рагу из индейки с овощным гарниром 2 яйца, 1 цитрус

На третьей неделе диета становится намного жестче, а виды продуктов (употреблять их можно в любом количестве) распределяются по дням.

День недели Продукты
Понедельник Яблоки, нектарины, сливы
Вторник Цветная капуста, томаты, брокколи, цуккини, тыква (вареные, тушеные, паровые)
Среда Абрикосы, дыня, огурцы, белокочанная капуста, помидоры
Четверг Тилапия, морковь, кабачок, брокколи (паровые, тушеные)
Пятница Курица, баклажаны, морковь, томаты, капуста (паровые, тушеные)
Суббота Яблоки, сливы, малина, нектарины
Воскресенье Абрикосы

На четвертой неделе диета смягчается. Организм подготавливается к ее завершению. На день предлагается определенный ассортимент и объем продуктов, которые делят на 5 трапез.

День недели Продукты
Понедельник 1/4 цыпленка-бройлера, 2 помидора, 2 хлебца, 2 мандарина
Вторник 200 г говяжьего фарша, 1-2 огурца, 2 абрикоса
Среда 200 г твердого сыра, ассорти из отварных овощей, 1 галета, 2 мандарина, 1 небольшой кусочек зернового хлеба
Четверг Половина тушки цыпленка-бройлера, 2 томата, 2 огурца, 2 галеты, 1 грейпфрут
Пятница 2 яйца, ассорти из сырых овощей, 1 апельсин, 3 томата
Суббота 200 г лемонемы, 100 г творога, 100 мл ряженки, овощной сандвич из ржаного хлеба, 1 грейпфрут, 1 огурец
Воскресенье 200 говядины, соте из баклажанов, 1 тост с сыром, 1 апельсин, 1 огурец, 1 томат.

Представленное в данном разделе подробное меню можно менять с учетом вкусовых предпочтений в рамках правил диеты.

Рецепты приготовления блюд

Есть множество блюд, которые можно приготовить во время диеты Магги. Ниже представлено несколько легких и вкусных рецептов.

Соте из баклажанов

  • 2 баклажана;
  • 3 помидора;
  • 1 луковица;
  • 1 сладкий перец;
  • 3 зубца чеснока;
  • соль.
  1. Овощи помыть и нашинковать.
  2. Слоями выложить их в сотейник, чуть присыпая солью каждый слой, добавить 100 мл воды.
  3. Сверху посыпать измельченным чесноком, по желанию поперчить.
  4. Тушить на слабом огне под крышкой в течение получаса.

Перед употреблением блюдо рекомендуется посыпать рубленой петрушкой.

Запеканка из цыпленка, брокколи и цветной капусты.

  • 200 г мяса цыпленка-бройлера;
  • 100 г цветной капусты;
  • 100 г брокколи;
  • 1 яйцо;
  • 1 щепотка рубленого укропа;
  • соль, перец по вкусу.
  1. Цветную капусту и брокколи разобрать на соцветия, варить в подсоленной воде до готовности. С помощью блендера сделать из них пюре.
  2. Филе помыть, нарезать «червячками», поместить на дно небольшой формы для запекания (дно предварительно смазать подсолнечным маслом).
  3. Взбитое яйцо смешать с пюре. Полученную смесь распределить по мясу.
  4. Готовить в духовом шкафу при температуре 180-200 градусов в течение получаса.

По желанию в запеканку можно добавлять только один вид капусты.

Суп-пюре из кабачков и цветной капусты

  • 1 молодой кабачок;
  • 150 г цветной капусты;
  • соль по вкусу.
  1. Кабачок нарезать, капусту разделить на соцветия.
  2. Варить до размягчения в небольшом объеме подсоленной воды, затем с помощью блендера измельчить, не сливая бульон.

Перед подачей в суп-пюре можно добавить рубленое вареное яйцо.

Используя разрешенные продукты, можно приготовить и праздничные блюда. Ниже представлены рецепты оригинальной закуски и ароматного рулета.

Салат с креветками, грейпфрутом и сыром

  • 100 г брынзы;
  • 20 отварных королевских креветок;
  • 1 пучок зеленого салата;
  • 1 грейпфрут;
  • 2-3 соловые ложки несладкого йогурта.
  1. Брынзу мелко нарезать.
  2. Цитрус очистить, удалить пленки, нарезать.
  3. Креветки очистить.
  4. Все смешать, заправить йогуртом и выложить на листья салата.

Вместо брынзы можно использовать фету. С ней блюдо будет нежнее.

  • 300 г говяжьего фарша;
  • 1 луковица;
  • 2 зубца чеснока;
  • 20 г мелко нарезанного укропа;
  • 2 яйца;
  • соль, перец.
  1. Луковицу и чеснок измельчить и вмешать в мясо. Посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать.
  2. На ровной поверхности разложить фарш и сформировать из него «лепешку». В центр друг за другом положить очищенные целые яйца, сваренные вкрутую.
  3. Сформировать «колбаску». Завернуть в фольгу и выпекать при 200 градусах около часа.

Данные рецепты помогут разнообразить свой стол, а блюда, приготовленные по ним, никак не повредят процессу снижения веса.

Физические нагрузки при диете Магги

Во время любой диеты хороший эффект дают адекватные физические нагрузки. В данном случае отлично подойдут пешие прогулки длительностью не менее 1 часа, плавание, занятия фитнесом. Тренировки в спортзалах должны проводиться под контролем специалиста.

Сколько килограмм лишнего веса можно сбросить

Результат диеты зависит от состояния организма. Если все правила будут соблюдены, за 28 дней можно потерять до 10 кг массы. Во время яичной диеты Магги за 2 недели можно похудеть на 4-5 кг.

Противопоказания

Главным противопоказанием к использованию данного способа снижения веса является непереносимость яиц.

Помимо этого, метод недопустим при следующих состояниях и заболеваниях:

  • атеросклероз;
  • патологии ЖКТ (в том числе болезни печени);
  • беременность и период кормления грудью;
  • возраст до 18 лет.

Судя по отзывам в Сети, яичная диета Магги – достаточно эффективный способ борьбы с лишними килограммами. Если вы обладаете крепкой силой воли, то данный метод обязательно поможет вам стать стройнее.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
LadysBag.ru